Cibo e salute, a Senigallia incontro con lo chef Giovanni Allegro

Lunedì 14 marzo all’Istituto Panzini una nuova proposta dell’Associazione Cuochi di Ancona nell’ambito dei programmi di aggiornamento

SENIGALLIA – L’Associazione Cuochi di Ancona si è posta come obiettivo per il 2016 di  potenziare gli aggiornamenti ed i corsi con esperti del settore, vuole migliorare la formazione degli addetti al settore, ma anche degli appassionati che sempre più numerosi sono presenti alle nostre iniziative.

“Lo stile che stiamo impartendo – afferma il presidente dell’Associazione Cuochi di  Ancona, Luca Santini – è oramai quello legato al concetto di qualità e al sano, non c’è più spazio per il buono senza il sano”.

Lunedì  14 marzo, incontro all’Istituto Panzini di Senigallia (dalle 14,30 alle 18,30) con il grande chef Giovanni Allegro che proporrà il suo corso dal titolo “Cibo e salute”. Lo chef Allegro è molto conosciuto nella città di Senigallia perché da anni collabora con l’Andos.

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